Одна из важных задач Роспотребнадзора в рамках Федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» и нацпроекта «Демография» – просветительская работа. С этой целью для молодежи реализуются различные образовательные проекты. Специалистами «Центра гигиенического образования населения» Роспотребнадзора и ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» созданы два сезона анимационного образовательного сериала на тему здорового питания для подростков.
Главные персонажи Ваня и Гоша изучают основные правила здорового питания, соотношение белков, жиров и углеводов, учатся составлять сбалансированный и разнообразный рацион, выбирать качественные и безопасные продукты. Также они узнают о том, как должны питаться люди в зависимости от возраста и образа жизни, учатся определять оптимальный размер порции и правильно питаться вне дома, выясняют, как рацион человека зависит от климата. Отдельные серии посвящены тому, как с помощью пищи и витаминов поддержать иммунитет, как по внешним показателям выявить проблемы со здоровьем.