Серпуховский молокозавод, простоявший без дела десяток лет, получил шанс на вторую жизнь, сообщает официальный сайт городской администрации. Здесь намерены наладить производство растительных сливок. В настоящее время идет ремонт и переоборудование производственных и складских помещений, котельных, очистных сооружений и т.д. Автоматизированное оборудование, максимально исключающее человеческий фактор, закуплено в Европе.
Его наладкой занимаются европейские специалисты высшего класса. Когда они получат первый продукт нужного качества, то передадут комплекс нашим специалистам. Основные ингредиенты для производства сливок также начнут закупаться в Европе, а вот растительное масло будут брать у местных производителей. Как мы уже сказали выше, завод будет выпускать растительные сливки, причем двух видов: кулинарные и кондитерские.
Выпускаться сливки будут под маркой «Скит». В дальнейшем на Серпуховском заводе планируют открыть производство майонеза, кетчупа и соусов под этой же маркой.
Возрождение завода – это шанс для многих горожан получить работу в Серпухове http://pro-serpuhov.ru. Кроме того, это пополнение городской казны налогами, которые идут на благоустройство муниципалитета, строительство школ, детских садов и т. д. После того, как кадастровые инженеры проверят все объекты и будет выдано разрешение на ввод в эксплуатацию, на заводе начнется выпуск продукции.
