Во Владычном монастыре Серпухова к Пасхе испекут более 50 тысяч куличей

Более 50 тысяч куличей изготовят пекари Серпуховского Владычного Введенского женского монастыря к празднику Пасхи. За счет своей эксклюзивности они находят покупателей не только на территории городского округа Серпухов, но и в ближайшем Подмосковье и прилегающих областях.

Куличи выпекаются исключительно из натуральных ингредиентов с соблюдением старинного рецепта и технологий, что, по словам директора пекарни Ольги Ионовой является главным секретом их качества и востребованности.

Уже шесть лет подряд на помощь пекарне приходят студенты-практиканты Губернского колледжа. В этом году порядка 30 начинающих поваров и кондитеров, не только занимаются украшением пасхальных куличей, но и узнают весь цикл производства и технологию выпекания.